SLOW LiFE EN EL HOTEL WELLiNGTON:
Mi PETiT ViSiTA AL HUERTO DE FLOREN
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Mi PETiT ViSiTA AL HUERTO DE FLOREN
Ayer, Miércoles 25 de mayo de 2014, el encantador chef y agricultor navarro, Floren Domezáin, también conocido como “El Rey de las verduras”, guió los pasos de 7 mipetitmadrileñ@s (en la ilustración) por las 14 parcelas de cultivo ecológico del “huerto urbano más grande del mundo en la azotea de un hotel”, discretamente inaugurado hace poco más de un mes, a 30 metros de altura.
Gracias a la generosidad de Floren y de su “familia” madrileña (Mamen, Carlos y Fernando, retratados aquí), la visita guiada se convirtió en una inolvidable velada con vistas increíbles a la Villa, una deliciosa cata vegetariana (acompañada de un vinito o una caña, ¡sí señor!) y una cesta de la huerta como regalo de despedida.
¡Descubre Nuestra Petit Visita Gourmet en Mi Petit Galería Virtual!
[Volver a Mi Petit Gourmet, Callejero o Blogosfera]
Ayer, Miércoles 25 de mayo de 2014, el encantador chef y agricultor navarro, Floren Domezáin, también conocido como “El Rey de las verduras”, guió los pasos de 7 mipetitmadrileñ@s (en la ilustración) por las 14 parcelas de cultivo ecológico del “huerto urbano más grande del mundo en la azotea de un hotel”, discretamente inaugurado hace poco más de un mes, a 30 metros de altura.
Gracias a la generosidad de Floren y de su “familia” madrileña (Mamen, Carlos y Fernando, retratados aquí), la visita guiada se convirtió en una inolvidable velada con vistas increíbles a la Villa, una deliciosa cata vegetariana (acompañada de un vinito o una caña, ¡sí señor!) y una cesta de la huerta como regalo de despedida.
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CATERiNG WOODS
COMER PARA CELEBRAR
Vicky López-Giraldo trabajaba en el departamento de prensa del Museo Reina Sofía, y aunque era lo que siempre había querido...
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DE ViNOS
TODO POR Y PARA EL ViNO
Yolanda Morán, valenciana de 45 años, estudió ingeniería topográfica, y en 2002 se vino a probar suerte a Madrid. Nada más llegar se...
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2DECOLÓGiCO
CONSUMO RESPONSABLE Y COLABORATiVO
Ya desde su adolescencia, en el barrio de Aluche, Tomás Fuentes y José Antonio Villareal, hoy de 47 años, compartían las mismas inquietudes...
2DECOLÓGiCO
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PEKO PEKO
BAO STREET KiTCHEN
La relación de Rocío Persson con Japón se remonta a su niñez, cuando sus padres le buscaron una profesora de violín...
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III REFUGEE FOOD FESTiVAL
iN MADRiD
En junio de 2016, gracias a la cooperación entre la ONG Food Sweet Food y ACNUR (la Agencia de la ONU para los Refugiados), con el apoyo...
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A B O L E A
EL PLATO COMBiNADO REViSiTADO
La catalana Rus Ansón, de 33 años, y el sevillano Antonio Gavilán, de 34, se engancharon a la comida saludable durante su estancia en...
A B O L E A
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ACRE
MERCADO AMiSH Y MÁS
A Raúl López, la nutrición y la cocina siempre le interesaron. En su familia era habitual hacer turismo gastronómico, y no había...
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SiGUE LA TAPA GOURMET…
EN ViCÁLVARO
Según los expertos, fue el rey Alfonso X El Sabio (1252-1284) quien inventó el concepto de la tapa al imponer que, en los mesones castellanos...
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LA TENTACiÓN
LA TAQUERíA DEL MERCADO
Para Sandra Hernández, la gastronomía es un placer y no hay nada que le haga más feliz que dar de comer y probar nuevos sabores...
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ViNÓMiCS
CÓMiCS CON SABOR A ViNO
Vinómics. Relatos gráficos con sabor a buen vino es una novela gráfica entretenida y original que une diferentes estilos de cómic y géneros...
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