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BAGATELLA: COCiNA Y TiENDA EFíMERA

¿Qué tiene en común la dueña de un restaurante de moda en Chueca con una viajera nata sin páginas libres en el pasaporte pero con las maletas llenas de ropa?

El 1 de septiembre de 2011, Bagatella abría su puerta y sus ventanales acristalados al público en el centro de Chueca. Su nombre con resonancia italiana y su decoración en consonancia con el buen gusto de su dueña Áurea López, que pronto llamarás Áuri, si no lo haces ya, te invita a sentarte y sentirte como en el comedor de tu casa pero en mejor (sin ofender a nadie, por supuesto). Restaurante de cocina tradicional y casera, con productos de temporada y ecológicos, pero con toques sabrosamente sorprendentes (como su helado de violeta, su guarnición de yuca o su rollo de atún de la abuela Paz), te apetecerá repetir la experiencia... sol@ en su preciosa barra-mostrador, diseñada por Jacobo Pérez Enciso y esculpida por José Vázquez, o bien acompañad@ tanto en la sala principal con telas colgadas en el techo como en la planta baja, reservada para los grupos que quieran celebrar un cumple diferente, una fiesta privada, una merienda colectiva o una cena divertida.

Pero, este mes, le toca a Bagatella celebrar su primer aniversario de vida y de cocina. Entre otras sorpresas, el acogedor café-cocina de Chueca se transformará, durante tres días, en tienda efímera y nos transporta, a la hora de la merienda, hasta países lejanos, de la mano de María.

FlowLo tiene tan solo unos meses de vida, pero lleva existiendo desde siempre en la maleta de María Rodríguez Juez, una madrileña por el mundo. Cada vez que viaja, por trabajo o por placer, siempre encuentra un momento para perderse tanto en las ciudades que visita por vez primera como en las que se conoce de memoria. De Sídney a Kuala Lumpur, de Canadá a Cuba y de Dinamarca a Malta (o mejor dicho, La Valeta, su menos conocida capital), su afán de conocer mejor que nadie los recovecos recónditos de un barrio siempre se ha visto recompensado con el descubrimiento de la prenda ideal, vintage si puede ser o de segunda mano en cualquier caso, y de lugares con un encanto especial. Hoy, María ha decidido compartir sus hallazgos y su agenda de direcciones secretas con nosotr@s en el coqueto espacio de Áuri.

Disfruta del viaje sin pasaporte a FlowLo en Bagatella.

Referencias útiles:
POP UP de FLOW LO en BAGATELLA:

¿CUÁNDO? El Jueves 27, el Viernes 28 y el Sábado 29 de septiembre, entre las 17h y las 20h.

¿DÓNDE? En el Café Cocina BAGATELLA
Calle de Pelayo, 60
28004 Madrid
911 694 179
636 083 844
M Checa / Alonso Martínez
Horario:
De Martes a Sábado: desde las 10h hasta medianoche.
Los Domingos: desde las 12h hasta las 16h.

¿POR QUÉ? Porque, entre tela y tela, la moda se asoma.

Para saber más sobre la cocina de BAGATELLA, conéctate a su web, su Facebook y Twitter.

Y para conocer la primera colección de FLOW LO, conéctate a su blog y su Facebook.

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